时间：2021年6月7日 8：00
地点：国产精品
4楼中厅会议室
学科专业：葡萄与葡萄酒学
学位论文题目：贺兰山东麓产区发酵核心微生物在葡萄酒特征香气形成中的作用机制研究
开题答辩委员会组成
组成 |
姓名 |
职称 |
硕/博导 |
所在单位即专业学科 |
主席 |
丁武 |
教授 |
博导 |
国产精品
食品国产精品
，食品科学，农产品加工及贮藏工程 |
组员 |
刘延琳 |
教授 |
博导 |
国产精品
，葡萄与葡萄酒学，发酵工程 |
宋焕禄 |
教授 |
博导 |
北京工商大学食品与健康国产精品
，食品风味化学 |
战吉宬 |
教授 |
博导 |
中国农业大学食品科学与营养工程国产精品
，葡萄与葡萄酒学 |
张军翔 |
教授 |
博导 |
宁夏大学食品与国产精品
，葡萄与葡萄酒学 |
秘书 |
姜娇 |
讲师 |
|
国产精品
，葡萄与葡萄酒学 |
