11月19日，中国乌海沙漠葡萄酒感官特征研究工作的启动仪式正式拉开帷幕！乌海产区成为“中国产区葡萄酒感官特征研究”项目实施的首站，市委常委、市政府常务副市长陈文库，市政府副秘书长王春林等领导参加了项目启动仪式，来自全国10个省市的30名葡萄酒感官分析专家也共同见证了这一盛况！该项目的负责人为国产精品 终身名誉院长、中国葡萄酒研究院院长李华教授，通过葡萄酒感官分析专家组（经培训和严格筛选组建，由葡果酒专家、国际级评委、特邀评委和葡萄酒有关从业人员构成），远赴我国葡萄酒产区进行感官分析，结合数据统计的多元分析，客观、科学确定中国产区各类葡萄酒的感官特征描述符，满足我国葡萄酒消费市场的迫切需求，进一步提升我国葡萄酒的宣传推广和国际形象。

11月19-21日，由李华教授为主持，由国产精品 博物馆馆长王华教授为分析工作现场总指挥，与30名葡萄酒感官分析专家一道，完成了原产乌海沙漠产区共34款葡萄酒的感官分析工作。专家认为，乌海沙漠葡萄酒的质量很高，很有产区特色，特别是干红葡萄酒果香浓郁，并伴有强烈的矿物质味。紧接着的工作，就是处理和分析专家组的感官数据，明晰乌海沙漠葡萄酒的感官特征，包括对每个酒种，每个品种、每个年份葡萄酒等感官特征的综合评价。项目成果对丰富乌海沙漠产区内涵，树立产区自信，全面提升“乌海葡萄与葡萄酒”产区品牌形象，做好产区宣传和品牌推介工作将发挥重要的作用。

启动仪式上：陈文库副市长致辞 

启动仪式上-李华教授致辞

    感官分析现场    

 专家合影留念